Restorani trebaju poduzeti mjere kako bi osigurali sigurnost svojih proizvoda nakon što napuste prostor.
Trenutačno je jedno od najhitnijih pitanja za operatere restorana brze hrane kako uvjeriti javnost da njihovu hranu za van i narudžbe za van nije dirao nitko tko bi mogao biti nositelj virusa COVID-19.Uz lokalne zdravstvene vlasti koje su naredile zatvaranje restorana i održavanje brze usluge, povjerenje potrošača postat će ključni faktor razlikovanja u nadolazećim tjednima.
Nema sumnje da su narudžbe za dostavu u porastu.Iskustvo Seattlea pruža rani pokazatelj.Bio je to jedan od prvih američkih gradova koji je odgovorio na krizu.Prema podacima industrijske tvrtke Black Box Intelligence, u Seattleu, promet restorana u tjednu od 24. veljače pao je za 10% u usporedbi s prethodnim 4-tjednim prosjekom.U istom razdoblju, prodaja restorana za van porasla je za više od 10%.
Nedavno je US Foods proveo dobro poznato istraživanje koje je pokazalo da bi gotovo 30% dostavljača kušalo hranu koju su povjerili.Potrošači se dobro sjećaju ove nevjerojatne statistike.
Operateri trenutno provode internu dubinsku analizu kako bi zaštitili radnike i potrošače od utjecaja koronavirusa.Također rade dobar posao priopćavajući ove napore javnosti.Međutim, ono što trebaju učiniti jest poduzeti mjere kako bi osigurali sigurnost proizvoda nakon što napuste prostor i priopće ovu diferenciranu značajku javnosti.
Upotreba naljepnica zaštićenih od neovlaštenog otvaranja najočitiji je znak koji pokazuje da nitko izvan restorana brze hrane nikada nije dirao hranu.Pametne oznake sada omogućuju operaterima implementaciju rješenja kako bi potrošačima dokazali da dostavljači nisu dirali njihovu hranu.
Naljepnice zaštićene od neovlaštenog otvaranja mogu se koristiti za zatvaranje vrećica ili kutija koje pakiraju hranu i imaju očigledan odvraćajući učinak na dostavljače.Odvraćanje dostavljača od uzimanja uzoraka ili diranja u narudžbe hrane također podržava deklaraciju o sigurnosti hrane operatera brzih usluga.Poderana naljepnica podsjetit će kupce da je narudžba neovlaštena, a restoran tada može zamijeniti njihovu narudžbu.
Još jedna prednost ovog rješenja dostave je mogućnost personalizacije narudžbi s imenom kupca, a zaštićena naljepnica također može ispisati dodatne informacije, kao što su robna marka, sadržaj, nutritivna vrijednost i promotivne informacije.Oznaka također može ispisati QR kod kako bi potaknula kupce da posjete web stranicu marke radi daljnjeg sudjelovanja.
U današnje vrijeme operateri restorana brze hrane imaju veliki teret, pa se čini da je implementacija zaštićenih naljepnica težak zadatak.Međutim, Avery Dennison ima sposobnost brzog preokreta.Operater može nazvati 800.543.6650, a zatim slijediti upit 3 kako bi kontaktirao obučeno osoblje pozivnog centra, oni će dobiti njihove informacije i podsjetiti odgovarajuće prodajne predstavnike, odmah će kontaktirati radi procjene potreba i predložiti ispravno rješenje.
Trenutačno jedna stvar koju si operateri ne mogu priuštiti je gubitak povjerenja potrošača i narudžbi.Naljepnice zaštićene od neovlaštenog otvaranja način su da ostanete sigurni i da se istaknete.
Ryan Yost je potpredsjednik/generalni direktor Odjela za rješenja pisača (PSD) tvrtke Avery Dennison.Na svojoj poziciji odgovoran je za globalno vodstvo i strategiju odjela rješenja za pisače, s fokusom na izgradnju partnerstava i rješenja u industriji hrane, odjeće i logistike.
Petotjedni elektronički bilten omogućuje vam da budete u tijeku s najnovijim vijestima iz industrije i novim sadržajem na ovoj web stranici.
Vrijeme objave: 2. lipnja 2021